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Et une recette de pâte à crêpes !

Cela faisait quelques temps que je n’avais pas mangé de crêpes, et j’étais en manque… J’ai donc suivi cette recette, et je me suis régalé !

Comme quoi, même sans four, on peut bien se nourrir !

Pâte à crêpes

Préparation : 10 min. Cuisson : 3 min par crêpe.
250 g de farine. 1/2 litre de lait. 2 œufs. 1 cuillerée d’huile. 1 pincée de sel.

Mettre la farine dans une terrine. Faire un puits, y casser les œufs entiers. Ajouter l’huile, le sel et un peu de lait. Travailler énergiquement la pâte avec une cuillère pour la rendre légère. Mouiller progressivement avec le lait, jusqu’à ce que la pâte fasse le ruban. Parfum à volonté (rhum, kirsch, fleur d’oranger, citron, etc.). Laisser reposer une heure. (La pâte peut épaissir. Au moment de s’en servir, allonger avec un peu d’eau ou de lait.)

Verser dans la poêle une petite cuillerée d’huile ; faire chauffer. Verser dessus un peu de pâte en agitant la poêle de façon à ce qu’elle s’étende, régulièrement. Retourner dès que la crêpe est dorée et qu’elle peut se détacher. Cuire sur le deuxième côté. Saupoudrer de sucre. Servir brûlant. Les crêpes faites au beurre sont plus fines.

La cuisine pour tous, Ginette Mathiot, Albin Michel, 1983

Un peu de détente ?

Un peu de détente avec ce logigramme par Valoo ;).

Logigramme by Valoo

Changer le programme par défaut sous Mac

Dernièrement, quand je voulais ouvrir un fichier .css sous Mac, il me l’ouvrait automatiquement avec DashCode. Très gentil, mais je préfère l’ouvrir avec Komodo.

Je faisais donc un clic droit, “Ouvrir avec”, et je cochais la case “Toujours ouvrir avec”. Le problème c’est que cela ne s’appliquait qu’au fichier sélectionné.

Ouvrir avec sous Mac (mauvaise solution)

Mais j’ai (enfin) trouvé la solution :).

Il suffit de faire sur n’importe quel fichier avec l’extension dont vous voulez modifier le programme par défaut

  • cmd + i pour afficher les propriétés,
  • dans la rubrique “Ouvrir avec”, sélectionner le programme avec lequel vous voulez ouvrir ces fichiers par défaut,
  • enfin, cliquer sur “Tout modifier…” pour l’appliquer à l’extension.

Changer de programme par défaut sous Mac (bonne solution)

Voilà, le problème est résolu !

Bubulle et le super super bonus

Bubulle posa les pattes avant sur le rebord de sa boîte, prêt à bondir. « Damned ! La revoilà ! »

— Mini, mini, reprit Mme de Molenne. C’est incroyable, il a refermé les yeux. Il est rusé comme tout.

Bubulle décida alors de frapper un grand coup. Il ouvrit la gueule et cracha une flamme pâlichonne. Mme de Molenne s’écarta :
— Mais qu’est-ce que c’est ?

Bubulle sauta hors de sa boîte et trottina jusqu’à la commode sous laquelle se trouvait son salut : un prise électrique. Il y plongea la queue.
Ah, que c’était bon ! Le super super bonus…

Mais pendant le temps de charge, Bubulle se déconnectait. Mme de Molenne, à plat ventre devant la commode, eut donc tout loisir de contempler cet incroyable spectacle, un dragon de Sumatra rechargeant ses accus.

Golem, Elvire, Lorris et Marie-Aude Murail, Pocket Junior

Bonne année 2012 !

Bonne année 2012, plein de bonnes choses !

Plein de bonheur, de réussite, de santé, et tout et tout ;) !

La nuit de l’info 2011

Bannière Nuit de l'Info 2011

What’s it ?

Il s’agit d’un concours de programmation qui dure une nuit, et au bout de laquelle il faut rendre une application qui répond au sujet. Cette année la nuit de l’info a eu lieu entre le jeudi 1er décembre à 16h41 et le vendredi 2 décembre à 07h59.
Et évidemment des élèves de l’ENSISA y ont participé.

Le thème de la nuit de l’info 2011 était : Réseau social, quand tu t’offres à nous !. Quant au sujet :

L’objectif principal est de réaliser une application afin d’aider tous ceux qui souhaitent être pertinents lors du choix des cadeaux pour leurs proches en cette fin d’année, c’est-à-dire à offrir des cadeaux qui à la fois fassent plaisir et rentrent dans le budget.

Il faut savoir qu’il y a un défi principal (celui énoncé ci-dessus), et un certain nombre de défis secondaires en rapport ou non avec le thème. Par exemple le défi du W3C consistait à créer un site web accessible.

It’s time to work hard !

L’équipe ENSISA M’BOT dont je faisais parti a donné tout ce qu’elle a pu durant la nuit pour fournir un site internet qui répond au mieux à la problématique.

C’est en compagnie de Georges, Benoît et de tous les autres (dont notre graphiste Noémie), que nous avons cherché, rigolé, pesté, codé, et ce de bonne humeur toute la nuit, parsemée de Nyan Cat pour réveiller tout le monde, de café, de pizza et glaces, …

World Wide Gift

En tant que première année, nous avons participé au concours dans l’esprit de voir à quoi ressemblait une nuit de l’info, en se disant que le principal était de participer !

Hé bien, nous pouvons être fier :) : nous avons terminé deuxième sur le défi principal !
Encore un fois, merci à toutes et à tous pour cette super nuit :D

La physique et Angry Birds ?

Bien sûr ! À vous de jouer…

In the popular game “Angry Birds”, in order to make sure the red bird can hit the green pig, what should be the launch angle of the slingshot if the time of flight is 2.50 s ?

Angry Birds : Test de physique

Vu chez DatenWolf.

L’attaque brute force expliquée simplement

L'attaque brute force expliquée simplement

Vu chez fnordramen.